Mỗi ngày chúng ta thường nạp vào cơ thể loại nước uống nào? Và có bao giờ bạn thắc mắc có bao nhiêu loại nước uống và uống loại nước nào sẽ tốt cho sức khỏe của bạn? Bài viết xin được chia sẻ đến bạn đọc kiến thức về 03 loại nước uống thường hiện nay.
1. Phân loại nước uống nói chung
Nước uống được chia làm hai nhóm không cồn và có cồn.
Đối với nước không cồn, sẽ được chia làm hai nhánh chính là nước không ga và nước có ga.
- Nước không ga: nước thường, nước trái cây, trà, cà phê,…
- Nước có ga: Sofa, nước ngọt có ga, nước tonic
Đối với nước có cồn, cũng chia làm hai nhánh tương tự là nước có nguồn gốc trái cây và nước có nguồn gốc ngũ cốc
- Nguồn gốc trái cây: Không chưng cất: rượu vang, có chưng cất: rượu mạnh.
- Nguồn gốc ngũ cốc: Không chưng cất: Bia, có chưng cất: Whisky
Một điều thú vị đối với nước thường là bao gồm trong đó 03 loại phổ biến mà có thể bạn chưa biết: nước khoáng, nước tinh khiết, nước ion kiềm. Ba loại nước này đều được xử lý vô khuẩn, tiệt trùng, đảm bảo an toàn khi sử dụng, và được nhiều người lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên, mỗi loại nước sẽ có những đặt tính khác nhau.
Phần 2 sẽ giúp bạn hiểu hơn về 03 loại nước thường này và có thể cân nhắc lựa chọn loại nước nào phù hợp với gia đình của bạn.
2. Phân loại nước uống thường
| Nước khoáng | Nước tinh khiết | Nước ion kiềm | |
| Nguồn gốc | Nước chảy qua các tầng địa chất có chứa nhiều nguyên tố, khí tự nhiên và hợp chất khoáng có hàm lượng cao hơn những loại nước còn lại | Nước sông, nước giếng, nước máy được xử lý tiệt trùng | Nước máy được lọc và điện phân qua máy điện giải |
| Công nghệ sản xuất | Nước chỉ được xử lý bằng kỹ thuật đảm bảo vô trùng, không làm ảnh hưởng thành phần của nước, và nước được đóng chai tại nguồn | Nước được lọc để không còn cặn bẩn, tiệt trùng | Tinh lọc nước tiệt trùng và giữ các thành phần tự nhiên của nước. Sau đó điện phân thành các ion H+ và OH- |
| Thành phần | Hàm lượng khoáng ổn định, có một số yếu tố đặc hiệu theo quy định của thế giới và theo tiêu chuẩn của Việt Nam | Không có thành phần vi khoán | Hàm lượng khoáng ổn định, giàu Hydrogen, pH 8.5-9.5 |
| Công dụng | Cung cấp nước, các nguyên tố vi lượng, giúp chữa bệnh, làm đẹp. Hàm lượng khoáng <1000mg là nước khoáng trị bệnh, chỉ sử dụng theo chỉ định của bác sỹ | Giải khát, cung cấp nhu cầu sử dụng nước hàng nằng | Cung cấp nước và khoáng chất, thanh lọc và giải độc cơ thể, có lợi cho tiêu hoá, chống Ôxi hoá, có thể dùng để nấu ăn |
| Vị giác | Có vị hơi ngọt hoặc mặn (tuỳ loại), cảm giác tươi mát và có thể hơi gây tê ở đầu lưỡi | Không vị | Vị dịu ngọt tự nhiên |
| Thị giác | Khi rót sẽ có những bọt khí nhỏ sủi lên | Không có hiện tượng | Không có hiện tượng |
Mỗi loại nước có những đặc tính riêng mà phù hợp với từng trường hợp và không thể thay thế nhau, để đảm bảo sử dụng nước đúng cách, không gây hại cho sức khoẻ thì có một vài lưu ý nhỏ đối với nước khoáng mà bạn nên nhớ:
– Nước khoáng không thể thay thế hoàn toàn nước tinh khiết và không nên sử dụng nước khoáng để nấu ăn.
Theo PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh, Trưởng khoa Vi chất dinh dưỡng, Viện dinh dưỡng quốc gia
“Với những sản phẩm nước khoáng có hàm lượng khoáng chất cao (>1000mg/lít) sẽ có tác dụng như một loại thuốc chữa bệnh. Cơ thể của một người trưởng thành chỉ có thể tiếp nhận một lượng khoáng chất nhất định mỗi ngày. Vì vậy, việc uống quá nhiều nước khoáng có hàm lượng cao sẽ làm cho cơ thể không hấp thu được những khoáng chất khác đồng thời có thể khiến người dùng bị mắc bệnh sỏi thận. Ngoài ra nếu cơ thể phải tiếp nhận quá nhiều vi khoáng một lúc thì có thể dẫn tới tình trạng ngộ độc cấp tính kèm theo những biểu hiện đau vùng thượng vị, chóng mặt và buồn nôn.”.
Đọc thêm tại: vhttps://thanhnien.vn/nuoc-khoang-ham-luong-thap-an-toan-va-tot-cho-co-the-18542344.htm
Không đun sôi nước khoáng vì hàm lượng khoáng chất có thể tăng dưới sự tác động của nhiệt độ, điều này có thể gây hại cho sức khỏe.
- Bởi lượng khoáng chất cao trong nước nên bạn không nên uống quá nhanh và quá nhiều nước khoáng trong một lần vì như vậy cơ thể sẽ không kịp hấp thụ hết khoáng chất và hệ bài tiết phải hoạt động vất vả để đào thải khoáng chất dư thừa, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh sỏi thận cao.
- Không uống quá nhiều trong và sau khi ăn vì sẽ làm thể tích dạ dày tăng, dẫn đến hệ tiêu hoá hoạt động không hiệu quả.
- Không uống nhiều nước khoáng vào buổi tối vì sẽ làm hệ bài tiết hoạt động vất vả và ảnh hưởng không tốt đến giấc ngủ.
Tham khảo các thương hiệu nước được tin dùng hiện nay https://giaonuochainam.com/
Hiện nay, các công ty nước giải khát phát triển rất đa dạng loại nước uống và thương hiệu, điều này làm gia tăng sự lựa chọn của người tiêu dùng. Tuy nhiên, để cân nhắc và lựa chọn loại nước phù hợp với nhu cầu của gia đình thì việc hiểu đúng những kiến thức về nước uống luôn là điều cần thiết. Bài viết đã chia sẻ đến bạn 03 loại nước uống thường và một số lưu ý quan trọng khi sử dụng nước khoáng, hi vọng kiến thức này làm tốt hơn cuộc sống của bạn.
Hãy liên hệ Giao nước Hải Nam để được phục vụ sản phẩm nước uống chính hãng tại nhà.
